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Vendu par carton de 3 X 150cl
AOP LUBERON ROUGE "GUILLAUME DE CABESTAN" 150CL- 2021
33,50 €
TTC
Vendu par carton de 3 X 150cl
DÉGUSTATION
Le nez s'ouvre sur des épices douces, quelques notes de camphre et de fruits rouges. La bouche est d'une belle texture, on y retrouve à nouveau des épices comme le poivre blanc et des arômes de garrigue comme le thym.
ACCORD METS ET VINS
Sur une viande rouge
Fiche technique
- Terroir
- Sols argilo-calcaire
- Appelation
- AOP Luberon
- Cépages
- Syrah 50% - Grenache 50%
- Rendement
- En moyenne 35 hectolitres par hectare
- Vinification
- Fermentation en cuve inox avec macération assez longue. Elevage en fûts pendant 12 à 18 mois.
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