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Vendu par carton de 6X75cl
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VENTOUX BLANC "UN AUTRE REGARD" 2023
8,95 €
TTC
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DÉGUSTATION
Issu exclusivement de parcelles sur la commune de Roussillon, ce vin frais et franc développe avec beaucoup de subtilité des arômes de fleurs blanches et quelques notes d'agrumes.
La bouche est cristaline et salivante.
ACCORD METS ET VINS
Sur un poisson et des fruits de mer
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Fiche technique
- Terroir
- Sols argilo-calcaire, calcaires
- Cépages
- Roussanne 80%, Grenache blanc 20%
- Rendement
- En moyenne 45 hectolitres par hectare
- Vinification
- Pressurage direct, fermentation en cuve inox